sauna

Sauna ( množné sauny / sauny , finská sauna , která se také nazývá pot místnosti nebo finský lázeň ) je místnost, která se zahřeje na teplotu 80 až 105 stupňů Celsia za použití sauny topení. Pot lázeň v sauně podporuje zdraví a slouží k relaxaci . Veřejné sauny jsou často propojeny s veřejným bazénem nebo fitness studiem a lze je kombinovat s dalšími zařízeními, jako jsou parní lázně nebo teplovzdušná lázeň.

Vzhledem k tomu, 17. prosince 2020, finská sauna kultura byla uznána jako nemateriálního kulturního dědictví ze strany UNESCO .

Obecná informace

Saunová místnost, která je uvnitř většinou obložena dřevem , je vyhřívána saunovým topidlem na teplotu mezi 80 ° C a 100 ° C, vzácněji až na 130 ° C. Místo kamen na dřevo a naftu se v dnešní době instalují převážně elektrická kamna, protože jejich obsluha je snazší a méně problematická.

Lavice jsou uspořádány ve dvou až třech krocích ve výšce 0,5 m až 1,5 m, přičemž teplota směrem nahoru se výrazně zvyšuje. V sauně je důležitá cirkulace vzduchu, proto je nepřetržitě přiváděn čerstvý vzduch, který je okamžitě ohříván kamny, takže teplota v místnosti zůstává konstantní. Původním účelem sauny bylo důkladné pročištění těla - jak se ve Finsku říká: „Ženy jsou po sauně nejkrásnější“. Saunování má také pozitivní vliv na vegetativní nervový systém a celkovou pohodu. Má také posilující účinek na imunitní systém a používá se zejména k otužování proti nachlazení . Pleť lze také zlepšit návštěvou sauny.

Aby se zvýšila vlhkost a tím i vnímaná teplota v sauně, nalije se voda na horké kameny ležící na saunovém topení: toto je známé jako infuze . To vytváří löyly [mluvené: löülü] ( löyly je finské slovo, které popisuje vodní páru produkovanou infuzí v sauně). Přidávání esenciálních olejů do infuze a distribuce páry foukáním vzduchu ručníkem jsou rozšířené v německy mluvících zemích a Rusku, ale jen zřídka ve Finsku a někdy se na ně mračilo.

technologie

Konstrukční metody

Kromě často používaných saun pro instalaci v interiéru a saunových chat pro instalaci venku existují také méně často používané potní stany, infrasauny a mobilní sauny.

• Masivní sauny se skládají vrstvu po vrstvě z masivních dřevěných prken a přitlačí se k sobě, aby vytvořily tepelně odolnou strukturu stěn. Frézy (například pero a drážka) zajišťují stabilní vzájemné spojení, ale prkna se mohou pohybovat kontrolovaným způsobem. Přírodní materiál dřevo absorbuje vlhkost z interiéru sauny a znovu ji uvolňuje. Tím se zabrání jakémukoli vzniku plísní, ke kterému dochází při zcela vzduchotěsné izolaci. Mají hygienické a klimatické výhody, zejména při použití takzvaných kulatin.
• Elementární sauny jsou vybudovány v několika vrstvách. Vrstva 1: Uvnitř dřevěného bednění o tloušťce přibližně 12 mm až 19 mm. Vrstva 2: tepelně odolná parozábrana (většinou z čistého hliníku). Vrstva 3: prostor vyrobený z tepelně odolného a odplynujícího izolačního materiálu (většinou kamenné nebo skelné vaty). Vrstva 4: vnější vrstva ze dřeva. Elementová sauna je složena z prefabrikovaných prvků. Snadno se skládá a demontuje (např. Při pohybu). Vyrábějí ho řemeslníci nebo si ho vyrobí sami ve sklepích, krovech nebo zahradách a zabudují ho do stávajících místností.
• Mobilní sauny se často instalují nebo umisťují na přívěsy automobilů nebo jiná vozidla. Používají je provozovatelé k pohonu své sauny na místa (např. U jezera).
• Pot stany. Ve starověkých kulturách stany postavené nad krby sloužily jako potní místnosti.

Pro vnitřní obložení saun (stěny a strop) lze použít profilované dřevo s perem a drážkou, masiv nebo dýhové dřevo vhodné do sauny. Na druhé straně se v dřevěných saunách často používají jiné druhy dřeva pro lavičky a nakloněné oblasti: upřednostňují se dřeviny s nízkou pryskyřicí nebo druhy dřeva s nízkou tepelnou vodivostí, jako je obeche , douglaska nebo osika . I když je dřevo z obeche vhodné jako dřevo do sauny, nemělo by se používat. Již v roce 2007 německá spolková agentura pro ochranu přírody nedoporučovala používat Abachi, protože dřevo je odebíráno z druhé největší oblasti deštného pralesa na Zemi. Alternativou je osika.

Zdroje tepla

V zásadě je teplo ze saunového ohřívače vydáváno tepelným zářením (určitá vlnová délka v závislosti na teplotě, podle Planckova zákona o záření ) a uvolňováním tepla do vzduchu procházejícího a vazbou jako latentní teplo ve vodní páře. Tepelné záření zahřívá všechna těla, která zasáhne. Především ohřívá stěny a lavice sauny, které zase vyzařují „jemnější“ tepelné záření s nižší intenzitou záření (s vyšší vlnovou délkou díky nižší teplotě než kamna).

Pro saunu jsou možné následující zdroje tepla:

• Elektrická trouba: Teplo je generováno pomocí elektrických topných tyčí a odváděno vzduchem a / nebo kameny do místnosti. Při připojování elektrických systémů v saunách je důležité používat žáruvzdorné kabely (např. Silikonové kabely)
• Kamna na dřevo: Krb na dřevo je provozován v uzavřené spalovací komoře, která nasává spalovací vzduch zvenčí. V Německu jejich provoz podléhá vyhlášce o malých a středních spalovacích systémech (1. BImSchV) a příslušné vyhlášce o krbu spolkových zemí.
• Dřevěné ohně: V tradičních kulturách se zapalovaly ohně přímo v saunách, aby se zde topily kameny. Ty po zhasnutí ohně sloužily jako zdroj tepla.
• Infračervená světla: Infračervené lampy ohřívají saunu sálavým teplem. Sálavé teplo by mělo přímo ohřívat povrch těla uživatele sauny.
• Plynový sporák: Teplo je distribuováno saunovými kameny v kabině. K tomu se vzduch, který plynový sporák nasává otvorem v podlaze, ohřívá a přenáší na kameny. U plynových kamen je důležitá protipožární základna nebo protipožární zadní stěna.

Saunové kameny

Infuzní kameny pro saunové topidlo jsou obvykle horniny odolné vůči povětrnostním vlivům, jako je žula nebo diabase , které mají málo prasklin nebo prasklin, nebo vulkanické horniny bohaté na póry.

Saunová kultura

Návštěvě sauny je nazýván má saunu nebo sauny . Používá se pro tělesnou výchovu, zdraví , očistu těla a zlepšení pohody . Saunování nebo návštěva sauny může být také společenskou událostí; potkají se v sauně. Dnešní saunování tedy může přispět k celkové pohodě.

Pokud jde o genderovou segregaci a oblečení v sauně, existují značné národní rozdíly (viz sauna v jiných zemích ). V německy mluvících zemích, Skandinávii , pobaltských zemích , zemích Beneluxu , severní Itálii, Slovinsku, Chorvatsku a Rusku se do saun vstupuje obvykle nahá; Výjimkou jsou takzvané textilní sauny . V mnoha jiných zemích, zejména v zemích, kde se hovoří románsky , je nahá sauna neobvyklá nebo dokonce zakázaná.

Většina zemí má genderovou segregaci, zvláště tam, kde je nahá sauna. V německy mluvících zemích je naopak většina veřejných saun saunováním smíšeného pohlaví, některé existují pro ženy, méně často pro muže, oddělené zóny nebo dny.

V případech, kdy provozovatelé sauny konkrétně chtějí mít za sexuální motivaci lidi jako zákazníky, hovoří se o kontaktní sauně nebo saunovém klubu. Ve většině saun je však příliš otevřené sexuální chování nežádoucí jak ze strany provozovatelů, tak i většiny saunových hostů a může vést k domácímu zákazu .

Ve skandinávských zemích i v ruské oblasti - nazývané tam banja - má sauna nesmírný význam pro udržování sociálních kontaktů. Je běžné, že se podnikatelé scházejí v sauně a dělají tam obchodní rozhodnutí. Při pohledu na celou Skandinávii jako celek však tento význam sauny směrem na jihozápad prudce klesá a v jižním Norsku již nemá větší význam než například v Německu.

V sauně, stejně jako v ruské banyi, je oblíbené brát si trsy, většinou z březových větviček (finsky: vihta nebo vasta , rusky: wenik ), jimiž se „ srazí “ celé tělo za účelem stimulace krve oběh. Na rozdíl od březových větví nejsou tyto větve odlistěné, a proto nezpůsobují bolest. V létě se často používají čerstvé větvičky, zatímco v zimě buď větvičky sušené na začátku léta, nebo mražené trsy, které lze koupit ve finských supermarketech. Sušené větvičky před použitím namočíme do horké vody. Výsledná voda je vhodná jako ochucený nálev.

Léčivé účinky

Sauny jsou primárně určeny k otužování proti nachlazení a mohou být také použity jako terapeutická aplikace pro některá onemocnění, například pro poruchy vegetativního nervového systému . Ke zmírnění symptomů může dojít také u osteoartrózy nebo chronické bolesti zad .

Zvýšení tělesné teploty až na 39 ° C během fáze pocení (umělá horečka) způsobené v těle stejného člověka, což je také skutečný účinek horečky , konkrétně zvýšení proteinů tepelného šoku a také zvýšená aktivita imunitních buněk, jako je neutrofilní granulocyty , makrofágy a lymfocyty , které jsou důležité pro obranu před infekcí.

Sled tepla následovaný studenou koupelí uvolňuje svaly a kromě některých fyziologických účinků, jako je krátkodobé silné zvýšení krevního tlaku , stimulace oběhu , metabolismu , imunitního systému a dýchání, má především blahodárné účinky vliv na subjektivní pohodu.

Saunování se také používá k péči o pokožku a zpomaluje stárnutí pokožky ; Bezprostředně po vstupu do sauny reaguje kůže, cévy se rozšíří, zvýší se průtok krve a povrchová teplota se asi po 15 minutách zvýší na 40–42 ° C; Ve fázi ochlazování se pak krevní cévy opět stáhnou použitím studené vody (cévní trénink) .

Pocení a opakované úpravu vody také způsobit velmi pečlivém ale jemné očištění těla; svrchní nadržená vrstva kůže nabobtná, zrohovatělé kožní buňky se uvolní a lze je snadno opláchnout. V případě velmi suché pokožky se struktura zlepšuje aktivací potních žláz a zadržováním vody v nadržené vrstvě.

Lidé se zánětem , akutními infekčními chorobami , kardiovaskulárními chorobami , žilní trombózou nebo křečovými žilami obecně nedoporučují navštívit saunu, hammam , banyu nebo parní lázeň. V případě potřeby by se starší lidé měli zeptat svého rodinného lékaře.

Během těhotenství je možné saunovat se.

Sauna pro sportovce

Účinky popsané výše jsou výraznější u sportovců než u nesportovců. Otázkou však zůstává, zda je to způsobeno zvýšením tělesné teploty, následným ochlazením nebo tímto typem střídavé koupele .

Varianty sauny

Parní lázeň

(také mlžná koupel ) je varianta sauny s nižší teplotou a vyšší vlhkostí. Někteří operátoři dodávají páře vůni, např. B. Eukaylpus. Parní potní lázně byly vynalezeny ve starověku ( sudatorium ).

Parní lázně se dodávají v různých formách:

• Caldarium (římská parní lázeň)
• Hamam (turecká parní lázeň)
• Banja (ruská parní lázeň)
• Sento (japonská parní lázeň)
• Mexický temazcal
• Severoamerická potní chata (Inipi)
• Irská parní lázeň
• moderní parní lázně
• Měkké parní lázně
• Tylarium (kombinace tradiční sauny a mírné parní lázně)
• Bio parní lázeň

Druhy saun

• Finská srubová sauna
• Integrovaná sauna (koupelna)
• Finská kouřová sauna
• Finská sauna ze dřeva kelo
• Další varianty, které se liší od „klasické“ sauny pouze svým designem, umístěním nebo „mottem“ (například „pozemská sauna“, „jeskynní sauna“, „tunelová sauna“, „ potní chata “ , která je založena na o indických tradicích nebo „ solné sauně “ “)
• Pro byty nebo budovy s malým prostorem existují modely saun, které jsou vytápěny infračervenými ohřívači. Zde však teplota obvykle nepřesáhne 60 ° C. Takové modely se také nazývají tepelné kabiny .

Vlhká teplovzdušná lázeň

Ve vlhké teplé vzduchové lázni , známé také jako bio sauna , jsou teploty nižší než v klasické (finské) sauně, obvykle kolem 45–60 ° C s vlhkostí kolem 40–55 procent. Považuje se za šetrnější k oběhu a často se kombinuje s přidáním éterických olejů nebo speciálního osvětlení ( světelná terapie ). Délka pobytu je delší než v běžné sauně, cca 15-30 minut, jinak je postup stejný.

Textilní sauna

Pojem textilní sauna odkazuje na dress code v sauně a původně neříká nic o samotném typu sauny. Plavky se nosí v textilních saunách. V bazénech jsou upřednostňovány textilní sauny, často se jedná o parní sauny. Textilní sauny mají tu výhodu, že je lze snadno integrovat do běžných koupacích provozů bez dalších šaten. V USA a Asii je běžným typem sauny textilní sauna. V jižní Evropě a ve Francii jsou nahé sauny běžné pouze pro různá pohlaví. Textilní sauna je rozšířená také v západním Švýcarsku a Ticinu .

Téma textilních nebo nahých saun je v Německu mezi návštěvníky saun často diskutováno kontroverzně a emocionálně, a to i proto, že chybí podložené vědecké a lékařské studie.

Hlavní argumenty obhájců nahé sauny:

• Tradiční zvyky v německy mluvících a severoevropských zemích
• Hygienické a fyziologické důvody v důsledku zhoršené cirkulace tepla v důsledku nošení plavek
• Znečištění chloru z vody v bazénu nesené v plavkách

Hlavní argumenty zastánců textilní sauny:

• Psychické nepohodlí způsobené nechtěnou nahotou a nutkavou nahotou
• Hygienické a fyziologické důvody v důsledku omezené cirkulace tepla v důsledku velkých ploch hanby omotaných kolem a opotřebovaných osušek

Postup při návštěvě sauny

Chování v sauně se může v jednotlivých zemích velmi lišit. Roli hraje i otázka, zda se sauna koná ve veřejné nebo v soukromé sauně. Například zatímco čištění těla ve finské soukromé sauně může probíhat v samotné sauně, ve veřejné sauně je tento proces přemístěn do sprchy z hygienických důvodů.

Celnice ve veřejné sauně v německy mluvících zemích

Návštěva sauny začíná sprchou a důkladným sušením; Před prvním saunováním by měl být povrch pokožky znovu suchý, jinak se pocení zpozdí. Uživatelé sauny sedí nebo leží v sauně z velké části nebo zcela bez oděvu. Aby se zabránilo kontaminaci, je pod tělo umístěn ručník, který zachytí pot . V domovské zemi sauny se také používá Finsko, lněné ručníky, jednorázové vložky nebo často žádné vložky, protože poloteplé a vlhké ručníky jsou často vnímány jako nehygienické. Klobouky , většinou vyrobené z plsti , se občas nosí na ochranu hlavy před přehřátím (nazývají se také klobouky do sauny ).

V infuzní sauně je relativně nízká vlhkost , takže při 100 ° C na stropě jen asi 2–5% relativní vlhkosti. Do infuzní vody se často přidávají éterické oleje . V německy mluvících zemích je vodní pára často distribuována pomocí takzvané křepelčí látky . Tento zvyk není ve Finsku znám; tímto způsobem je tam vzduch vrstvený, takže vzduch na dolních lavicích je vhodnější pro děti a netrénované. Větší sauny nabízejí kromě infuzní sauny také suchou saunu (známá také jako saharská ) s nižší vlhkostí a bez infuze.

Celkem 8 až 15 minut v saunové kabině následuje krátká fáze ochlazení na čerstvém vzduchu, během níž mohou plíce obzvláště dobře absorbovat kyslík a dýchací cesty se rychleji ochladí; tuto vzduchovou lázeň byste si měli dát před studenou sprchou. Následuje studená sprcha potu. Nárazová vlna, studená lázeň nebo sádra následovaná studenou vodou (studené sprchy): buď ve sprše, nebo ve vodopádové sprše, v ponorném bazénu ( Kneippova pánev), v řece, jezeře nebo - je -li k dispozici - válením ve sněhu nebo poprášení drceným ledem. Poté si jděte odpočinout do relaxační místnosti nebo tepidária ; To může vést k pocení, které se liší od člověka k člověku. Z lékařského hlediska jsou teplé koupele na nohy užitečné ve fázi ochlazení , také k potlačení pocení.

Celý postup se zpravidla opakuje dvakrát až třikrát s nejméně 15minutovou přestávkou; Více než tři saunování obvykle nevede k žádnému většímu prospěchu, ale může vést k vážným příznakům únavy. Ve veřejných saunách se infuze obvykle provádějí v pravidelných intervalech s přídavkem vonných olejů . Součástí je doporučené rozdělení návštěvy sauny

• asi 8-15 minut pocení,
• asi 15 minut fáze chlazení a
• asi 15 minut odpočinku.

Tyto informace však mohou sloužit pouze jako první orientace, každý návštěvník sauny si musí najít svůj vlastní rytmus. Každý den je jiný, nejvyšší prioritou jsou vaše vlastní pocity. Nezkušení návštěvníci saun by měli kontaktovat společnost se saunovým mistrem .

Sauna ve Finsku

Sauna je nedílnou součástí finské kultury. Soukromá sauna dostupná téměř v každém domě (včetně nájemních a prázdninových domů) slouží k relaxaci a pročištění těla. V tradiční podobě sauna nahrazuje koupelnu, tzn. H. probíhá zde očista celého těla; v moderních obytných budovách jsou koupelny a sauny částečně sloučeny. Když byl v minulosti stavěn nový dům, byla první postavena budova sauny. Sauna byla jedinou místností s horkou vodou a nejčistší a nejsterilnější, a proto se tam narodily děti. Děti jsou brzděny do sauny, což je při střídmém cvičení zdravotně nezávadné.

U samostatně stojících domů je sauna někdy umístěna v suterénu, u starších domů v samostatné budově, jejíž součástí je obvykle také relaxační místnost, kůlna a případně venkovní toaleta. V bytových domech je často společná sauna, kterou nájemníci sdílejí podle saunového plánu. V 90. letech 20. století byl stále větší trend instalovat malou saunu do koupelny, a to i v malých bytech. V bytových domech je sauna obvykle vytápěna elektricky. Finové však stále přísahají na tradiční topení dřevem.

Tradiční nebo původní formou finské sauny je kouřová sauna (finská: savusauna ). Zde se hromada kamenů několik hodin, obvykle celý den, ohřívá velkými kulatinami, přičemž kouř se šíří v samotné sauně. Spodní a horní kamenné vrstvy se skládají z tenkých, plochých kamenů, které podpírají kulatinu. Alternativně se v minulosti používaly staré olejové sudy nebo železné tyče. Když oheň zhasne, popel se odklidí, kouř se odtáhne otvorem ve stropě nebo uzavíratelnými kouřovody a někdy se setřou saze z lavic. Nyní došlo k silné první infuzi, přes kterou se „vyhnal“ zbylý kouř ze sauny. Nyní lze saunu používat několik hodin. Hromada kamenů a v ní uložené teplo slouží jako saunové topidlo ( kiuas ) po celé hodiny . Infuzní pára se díky velkému objemu kamene šíří velmi „měkce“ do místnosti.

Ve Finsku není stanoven žádný pevný čas na saunování nebo přestávky. Pohybuje se od rychlého pětiminutového saunování mezi hodinovým „saunovým maratonem“. Saunování a přestávky navíc závisí na teplotě v sauně i mimo ni a na společenských událostech v okolí sauny. Plavčík je ve finské sauně v zásadě neznámý, ve veřejných saunách ji pouze zapíná a vypíná nebo přidává palivové dříví. Protože jen ten, kdo saunuje, zná správné množství infuze. Infuzi obvykle provádí osoba sedící vedle infuzního vědra, často na horní lavici, kde lze teplotu nejlépe posoudit. Zpravidla se dodržuje nepsaný zákon „sillä puheet kenellä kuuppa“, který volně přeloženo znamená „kdo má naběračku, má slovo“. Voda se nalije každých několik minut, takže se vytvoří dostatečné množství páry a tepla, takže mávání ručníkem je nadbytečné. Ve Finsku se považuje za zdvořilé, když někdo, kdo právě vstoupil do sauny, hodí na kameny naběračku vody, aby kompenzoval ztrátu tepla způsobenou otevřením dveří. Finové obecně praktikují genderovou segregaci na veřejnosti a ve větších rodinách. Při větších rodinných oslavách se může stát, že saunujete jednou nebo několikrát denně. Tradiční je také vánoční sauna na Štědrý večer, ve které se uklízíte na následující oslavy.

Přídavek vonných olejů do infuzní vody je v různých regionech rozšířený, na některých místech se odsuzuje a do finské sauny nepatří. Běžnější je přidávat vonné oleje přímo do naběračky na hod vody a brát si s sebou do sauny březové větvičky a pivo. Populární vůně je, že z dehtu , takže po infuzi to voní vnitřek staré plachty . Lehké ‚šlehání‘ pokožky březovými větvičkami, které je rozšířené i v ruských saunách, má stimulační účinek podobný masáži a navíc šíří příjemnou březovou vůni. Při šlehání vydávají březové listy látku, která má mírný účinek podobný mýdlu. V západním Finsku se trsy břízy nazývají vihta a ve východním Finsku vasta , přičemž příslušná skupina obyvatel si žertem a zarputilostí udržuje přesvědčení, že jediné „jejich“ jméno je jediné správné. Trsy se shromažďují po letním slunovratu (příliš mladé větvičky se lepí) a skladují se na suchém místě nebo se použijí čerstvé zmrazené trsy ze supermarketu. Někdy jsou také sušené a připravené k použití v sauně v horké vodě. V Estonsku se ke stejnému účelu často používají větve jalovce , jejichž jehličí mravenčí a lze je vnímat jako mírně bolestivé.

Po každém saunování se můžete ochladit na čerstvém vzduchu nebo ve sprše. Pokud je to možné, lidé se rádi koupou v jezeře nebo se válejí ve sněhu. Fáze ochlazení trvá, dokud se necítíte připraveni na další saunování. Pití mezi saunováním je běžné; Preferuje se pivo, džus nebo limonáda. Po posledním saunování se tělo očistí, a to buď v sauně samotné, nebo v přilehlé sprše . Celková doba návštěvy sauny je velmi individuální a často se pohybuje mezi jednou a třemi hodinami.

Sauna v ruské oblasti

Místní varianta sauny, banya, má v Rusku velký význam . I tam je mezi lidmi z byznysu a politiky oblíbená konzultace a rozhodování. Mimo Rusko se například Rusové často nacházejí ve veřejných saunách, kde udržují vzájemný kontakt v diaspoře . Je pravda, že Rusové obecně, kromě takových obchodních nebo přátelských návštěv sauny, dávají přednost odděleným saunám.

Sauna v jiných zemích

V mnoha zemích mimo Skandinávii a německy mluvící oblasti nejsou sauny bez textilu povoleny, zejména ve smíšených saunách, což často způsobuje zmatek při návštěvě sauny v zahraničí. Sauny s povinnou návštěvou bez textilu najdete ve Finsku , Estonsku , Lotyšsku , Litvě , Rusku , Dánsku , Švédsku a Norsku (posledně jmenované dvě jsou většinou rozděleny podle pohlaví), Belgii , Nizozemsku , Lucembursku , Německu , Rakousku , Německu- mluvící Švýcarsko , severovýchodní Itálie (Friuli a Jižní Tyrolsko), Slovinsko a Chorvatsko . Ve smíšených saunách však často existují pevné časy (obvykle půl dne v týdnu), které jsou vyhrazeny pouze pro ženy.

Ve Velké Británii , Francii a zemích jižní Evropy se plavky často nosí při návštěvě sauny. Smíšené sauny jsou vzácné a sauny bez textilu jsou stále častěji tolerovány v obvyklých zařízeních pro jedno pohlaví.

Ve Španělsku nejsou sauny stále příliš běžné. Cvičí se přísná genderová segregace; do sauny nevstupujete nahá, ale v plavkách. Teplota v sauně je mnohem nižší než obvykle ve střední a severní Evropě.

V Brazílii je povinné nošení plavek v sauně. V Africe jsou sauny často mnohem méně horké než v Evropě. Ve Střední Americe existuje domorodá forma saunování v jižním Mexiku a Guatemale, ale tyto temazcal jsou určeny pro jednotlivce.

Ve Spojených státech se způsoby mezi státy velmi liší, přičemž velká finská populace v severním Michiganu, Minnesotě, Wisconsinu a Iowě pěstuje saunovou kulturu. V jiných státech nemá sauna tradici a slouží hlavně jako doplňková nabídka fitness klubů a wellness zařízení. Jelikož jsou obvykle spojeny se šatnami, jsou rozděleny podle pohlaví a obecně neexistují žádná pravidla pro používání textilu, používání ručníků nebo způsobů chování. Pro vzácnější smíšené sauny je plavání povinné. Z důvodu zvýšené odpovědnosti ve Spojených státech má většina saun horní teplotní limit a neumožňuje infuze.

Například v Austrálii existují sauny a / nebo parní lázně ve veřejných bazénech, hotelech a motelech. Ty se používají v plavkách, infuze jsou spíše neobvyklé.

V Koreji se vyvinula nezávislá veřejná kultura horké parní lázně , pro kterou se používá konžský termín 사우나 , přepis západního slova „sauna“. Stejně jako v případě japonského Senta je návštěva bez textilu. Smíšené lázně prakticky neexistují.

Pravidla chování sauny

Ve veřejných saunách je třeba zvážit několik věcí:

• V německy mluvícím světě se před saunou očekává rozsáhlá sprcha.
• Měli byste si přinést velký ručník na sezení nebo ležení („nepotit se na dřevě“); druhá, menší, se doporučuje k zaschnutí.
• Pozdrav při vstupu do sauny je dobrá forma.
• Na rozdíl od skandinávských saun se během infuze v německy mluvící oblasti málo mluví.

Infuze

Infuze je zalévání horkých kamenů v kamnech studenou nebo horkou vodou v sauně.

výskyt

Voda se odpařuje do vodní páry na kamenech, které mají až 500 ° C, a tím krátkodobě zvyšuje vlhkost a teplotu vzduchu v sauně. Použitím lávových kamenů bohatých na póry je zabráněno prasknutí kamenů a pomáhá také ohřátá voda. Prasknutí páry, nazývané také „žhavé uhlíky“ nebo podle finského slova Löyly , nejprve stoupá až ke stropu saunové místnosti kvůli vztlaku (nižší hustota horkého vzduchu) a ohřívá saunovou místnost tepelnou konvekcí . Vírením vzduchu ručníkem (nepoužívá se jako ručník na sezení) může být rovnoměrně distribuován v sauně. Fiddling také způsobí, že vrstva vzduchu na povrchu pokožky, která funguje jako tepelně izolační vrstva, víří teplým vzduchem a tím dále zahřívá tělo. Infuze zvyšuje tepelný zážitek v sauně.

Pokud je studené těleso ve vzduchu nasyceném vodní párou, pak funguje jako chladič, jehož povrch klesá pod rosný bod a zde se ukládá kondenzační voda (smáčení nebo kapičky vody na kůži). Pokud vzduch ještě není nasycen vodní párou, může se vypařit pot, který ochlazuje tělo ( entalpie odpařování k tomu potřebná může pocházet také ze vzduchu v místnosti nebo z tepelného záření v místnosti, v takovém případě pouze tepelná kapacita z na vylučování potu je z těla). Efekt chlazení odpařováním bude tedy silnější, „sušší“ vzduch je. V sauně, pocení a krevní oběh se zvyšuje, jak tělesná teplota je regulována prostřednictvím krevního oběhu (viz termoregulaci ). Po infuzi již pot v přesyceném vzduchu nemůže mít chladivý účinek, tělo se přehřívá, puls stoupá a hosté sauny okamžitě utíkají ven se ochladit (rychle).

Z lékařského hlediska existují různé pohledy na zdravotní aspekty a možná rizika spojená s infuzí (ve formě, která se v současné době praktikuje).

Ve velmi horké sauně mohou být Löyly na horních lavicích na hranici snesitelné bolesti. Citlivým a nezkušeným návštěvníkům sauny se proto doporučuje během infuze sedět na jedné ze spodních lavic, kde vzduch zůstává méně horký.

Infuzní obřad

Obecně je infuze obvykle považována za vrchol saunování. Vzhledem k tomu, že má „centrální“ roli v saunové lázni, vyvinul se ve víceméně propracovaný obřad . Infuzní obřad se v různých zemích slaví velmi odlišně. V následujícím textu je popsána forma infuze, která je dnes v německy mluvících zemích převládající (2009).

Pro infuzi se dřevěný infuzní kbelík naplní asi pěti litry čerstvé vody a přidá se několik kapek infuzního koncentrátu podle vašeho výběru. „Klasickými“ vůněmi jsou jehličnaté dřeviny jako smrk , eukalyptus , borovice horská , vůně citrusů , mentol nebo máta . Esenciální oleje mají na tělo buď povzbuzující nebo uklidňující účinek.

Ve veřejných saunách infuzi obvykle provádí saunový mistr nebo probíhá automaticky. Je neobvyklé nebo dokonce zakázané, aby si návštěvníci infúzi vyráběli sami. Infuze se obvykle řídí stejným schématem, pouze vůně se mění.

Zpočátku, sauna se zahřeje „suchý“ se vzduch ohřívá tepelným zářením z kamenů, tepelného toku vzduchu konvekcí a teplem odrazem od stěn. Pro zlepšení proudění vzduchu je pod saunovým ohřívačem otvor pro přívod čerstvého vzduchu a další otvor (který může být někdy uzavřen) na protější stěně (požadavky na čerstvý vzduch v malých místnostech viz tam ). Studený čerstvý vzduch zvenčí prochází kamenným dimenzováním ohřívače sauny, díky komínovému efektu a nižší hustotě horkého vzduchu stoupá ke stropu a tlačí polštář chladnějšího vzduchu dolů a ven otvorem pro odpadní vzduch.

Mezitím si saunoví koupající se sednou do sauny a pár minut se potí v horkém „suchém“ vzduchu, než začne infuze. Není neobvyklé, že kostky ledu ochlazují určité části těla nebo se podávají chlazené plátky ovoce (např. Citrony nebo jablka nebo plátky okurky).

Bezprostředně před infuzí je čerstvý vzduch často vpuštěn do sauny také krátkým otevřením dveří sauny (ne kvůli nedostatku kyslíku , ale kvůli zvýšené koncentraci oxidu uhličitého a dalším tělesným výparům).

Během infuzního ceremoniálu není opuštěna sauna, protože při otevření dveří by se uvolnila horká pára a dovnitř mohl proudit chladný vzduch, což by narušilo účinek infuze. Návštěvníkům, kterým je příliš horko, se doporučuje sedět hlouběji. Pokud to opravdu potřebujete nebo máte zdravotní problémy (oběh), můžete saunu samozřejmě opustit.

Infuzní voda se nalije na horké kameny saunového topidla po částech dřevěnou saunovou lžící (nazývanou také Löylykelle nebo Aufgusskelle), kde se odpaří . Poté, co se nalije asi třetina vody, saunový mistr víří vodní páru v sauně extra ručníkem . Existují speciální techniky ručníků: nejběžnější jsou víření podélně složeného ručníku rychle jako vrtule a „srážení“ záře žhavých uhlíků ze stropu sauny na saunové hosty. Alternativně lze místo ručníku použít velký ventilátor , který umožňuje víření vzduchu s malým úsilím.

Nálev a mávání se obvykle opakuje třikrát (po opětovném zahřátí kamenů). Po poslední porci nálevu a zamávání je nálev ukončen. U dobře připraveného nálevu jsou obvykle slova chvály a / nebo malý potlesk na konci . Pokud je to možné, potte se minutu nebo dvě po posledním víření, než se saunující koupající lidé opustí saunovou místnost, aby se ochladili aplikací čerstvého vzduchu a studené vody.

V případě soukromých saun lze infuzi v zásadě provádět stejným způsobem, ale jedním ze saunujících se. Vzhledem k tomu, že soukromé sauny jsou obvykle o něco menší, je zapotřebí méně infuzní vody a mávání ručníky nemůže být vzhledem k menšímu prostoru tak rozsáhlé. Pokud je pro infuze v malých saunách vyžadováno jen několik naběraček, lze esenciální olej přidat také kapku po kapce do saunové lžíce naplněné vodou. Olej by se za žádných okolností neměl dostat na kameny bez vody, jinak by se vznítil.

Speciální druhy infuzí

Ochucená infuze

Ve střední Evropě je běžné přidávat do infuzní vody několik kapek esenciálních olejů, které se ve specializovaných obchodech nazývají infuzní koncentráty nebo saunové vůně . Po infuzi se aromatické látky rozvinou jako vonná vůně a pot doprovází vonící zážitek. Látky jsou vdechovány, ale také absorbovány kůží. Komerčně dostupné parfémové oleje voní podobně jako éterické oleje , obvykle se neodpařují bez zanechání zbytků a jsou pro saunu nevhodné. Nabízené „vonné oleje“ mohou obsahovat éterické oleje nebo jen parfémové oleje . Protože většina éterických olejů obsahuje snadno hořlavé látky ( terpeny atd.), Nesmí být kapáno přímo na horké saunové kameny nebo části kamen (mechanismus výbuchu podobný výbuchu tuku ). Koncentrované esenciální oleje dráždí pokožku a ne každý esenciální olej je vhodný k inhalaci během saunování.

Infuze ledu a sněhu

Nálevová voda se smíchá s kostkami ledu nebo drceným ledem. Led taje a rovnoměrně se odpařuje, aniž by procházel kameny, částečně nevyužit. Tím se dosáhne silnějšího účinku, kterého by bylo možné dosáhnout pouze rovnoměrným nalitím na delší časové období. Lze použít jakýkoli esenciální olej . Stejného účinku lze dosáhnout umístěním sněhových koulí na kamna.

Navíc i při běžných infuzích jsou kostky ledu nebo drcený led často distribuovány k tření a sání, čemuž se také někdy říká „ledová infuze“.

Zažijte infuzi

Při zážitkové infuzi je kladen důraz na zábavu, a proto si během infuze můžete také promluvit. Často se vypráví vtipy nebo si hosté a mistr sauny navzájem házejí vřelé, zlomyslné komentáře. Zážitkový nálev je často kombinován s hudbou, ovocem nebo nápoji, převlekem mistra sauny a malým příběhem.

Kropící konev

U konve se zalévací sprchou je voda rozložena po kamenech obzvláště rovnoměrně. Tak se lépe využije povrch kamenů, veškerá voda se v dávkách dříve odpaří a zvyšuje tak pocit tepla.

Medová infuze

Medovou infuzí si saunující koupající si potí med po celém těle po pocení nebo první infuzi . Teplo dělá med velmi tekutým, má příjemnou vůni a je absorbován do pokožky, kde čistí a vyživuje pokožku. Jako infuzní olej jsou ovocné vůně oblíbené u medové infuze.

Specializované obchody nyní mají také speciální medové pasty, které můžete vetřít a obsahují další přísady.

Infuze soli

Za tímto účelem hosté dočasně opustí saunovou kabinu po pocení dvěma nebo třemi infuzemi, aby si tělo v blízkém snadno čistitelném prostoru potřeli solí obohacenou esenciálními oleji. K tomuto účelu se používá buď hrubá minerální sůl nebo běžná stolní sůl (vyhýbá se obličeji, oblasti genitálií a otevřeným ranám). Po „nasolení“ si znovu sednete do sauny a následují další dvě až tři infuze. Sůl má pot vyvolávající a dezinfekčního účinku, a kůže je oloupané třením ji (sůl peeling).

Vzhledem k tomu, co vždy stéká dolů z vrstvy soli na těle a sůl v kombinaci s vlhkostí silně útočí na dřevo lavic, je použití soli častěji nabízeny v parních lázních a hamam , kde jsou sedadla jsou kachlová způsobeno vysoká vlhkost . Nebo jsou infuze soli vždy omezeny na stejnou saunovou kabinu, ve které musí být dřevěné lavice poměrně často vyměňovány.

V jiné variantě solného nálevu se nalije slaná voda, přičemž vzduch má být obohacen solí. To by se mělo podobat například mořskému vzduchu, když mají pozitivní účinek pyloví alergici a astmatici .

Ovocná infuze

Během infuze je návštěvníkům distribuováno ovoce nakrájené na malé kousky a v některých saunách dokonce zmrazené. Plody se konzumují jako vítané a lahodné osvěžení a posilují koupající se pro druhou část nálevu.

Pivní nálev

Zde se v infuzním kbelíku (fi. Kiulu) smíchá malé množství piva (asi půl decilitru) s vodou. Tato směs je rovnoměrně rozložena po kamenech. Saunu okamžitě naplní příjemná vůně čerstvě upečeného chleba a praženého zrna. Zbytek piva mohou návštěvníci vypít jako osvěžení během saunování. Vysoce odolné alkoholické nápoje by neměly být konzumovány v sauně nebo během přestávek kvůli jejich účinkům na oběhový systém. Navíc by to výrazně zvýšilo riziko nehod.

Wenik infuze (březová infuze)

Ve finské sauně a ruské banyi nejsou přísady esenciálních olejů obvyklé. Zde se buď nalije voda s březovou vodou , nebo do ní, ve které byly namočeny břízy (ve Finsku Vihta nebo Vasta , v Rusku zvané Wenik ), které slouží k odražení kůže („ Quästen “). Ve veřejných saunách / banjách se zřídka vyskytují saunoví mistři, ale je běžné, že si saunující koupání dělají infuze sami. Bez infuze není téměř žádná návštěva sauny a obvykle se používá hodně infuzní vody.

Během wenikské infuze si saunující srážejí svá těla sami nebo navzájem pomocí weniků, což má příjemně osvěžující účinek a stimuluje krevní oběh. Vrstva vzduchu na povrchu kůže se navíc víří, což zvyšuje produkci potu.

Ve střední Evropě se do březového aroma částečně přidává infuzní voda v infúzích Wenik, aby se vůně břízy zintenzivnila.

Produkty rozkladu

Povrchová teplota kamenů, které se nalévají infuzí, se obvykle pohybuje mezi 100 ° C a 250 ° C. Kameny ležící hlouběji mohou mít povrchové teploty až 450 ° C. Od teploty kolem 200 ° C se organické složky obsažené v infuzní vodě mohou rozložit. Za nepříznivých podmínek to může vést ke zvýšené koncentraci zejména formaldehydu .

Saunové mistrovství

V zásadě existují dva různé druhy saunovacích šampionátů: na jedné straně mistrovství v sauně, na druhé straně mistrovství v saunových infuzích.

V letech 1999 až 2010 se ve finské Heinole každoročně konalo saunové mistrovství světa . Poté, co se v roce 2010 ruský finalista zhroutil a zemřel v sauně, se organizátoři rozhodli další akce neuskutečnit. Od roku 2005 se v Německu každoročně pořádá „otevřené německé mistrovství“.

Mistrovství světa v saunových infuzích se koná od roku 2009. Vítěz v soutěži o „Zážitkovou infuzi“ je považován za mistra světa. Kromě světových šampionátů existují pro saunové infuze státní, státní a evropské mistrovství. Mistrovství světa 2013 (Sauna World Cup 2013) vyhrál Belgičan Dirk van Offel. Zvítězil proti 35 účastníkům z 23 zemí. Od roku 2016 se Aufguss World Cup ve Wendisch Rietz ( Brandenburg ) koná v jedné z největších světových show saun, Satama Sauna Parku, která pojme 200 diváků. Od 17. do 23. V září 2018 se tam očekávalo 82 mistrů Aufguss z téměř 20 zemí a celkem kolem 2500 hostů.

smíšený

Domácí sauny lze zakoupit v železářstvích, zásilkových obchodech, na internetu nebo v obchodech, které prodávají a / nebo instalují koupele. Obvykle je vyžadováno připojení třífázového střídavého proudu , stejně jako u elektrického sporáku. Ten se přesune z pojistkové skříňky na místo instalace sauny. Saunový ohřívač má často výkon 10 kW. Sauna má obvykle dobu ohřevu kolem 70–80 ° C po 20–30 minutách.

V roce 2000 Německá spolková asociace technologie bazénů e. V. (BFST) a Federální asociace bazénových, saunových a vodních technologií e. V. (BSSW) Federální asociace bazénů a wellness e. V. (bsw). Kromě toho existuje také Spolková asociace Saunabau, infračervené a parní lázně. PROTI.

Veletrh „Aquanale“ , který se koná každé dva roky v Kolíně, je předním evropským a mezinárodním veletrhem pro průmysl.

V Německu je (k roku 2005) 2 400 veřejných saun, z nichž o něco více než 500 provozují soukromě. Ty by podle německého Saunabundu měly být doplněny o zhruba 5 100 saunovacích zařízení v hotelech a penzionech a kolem 3 800 saun ve sportovních zařízeních a fitness studiích. Celkový počet veřejných saunových zařízení, které má německá populace k dispozici, lze tedy udávat kolem 10 000, což je podle Německé asociace saunování nejvyšší číslo na světě.

literatura

• www.saunaliteratur.de , databáze vědecké odborné literatury o saunové lázni (Německá asociace saun)

webové odkazy

• Katalog odkazů na téma saunování na curlie.org (dříve DMOZ )
• Historie sauny - lázeň jako předchůdce sauny , Německá asociace saun e. PROTI.
• Adresář saunových krajin v Německu

Individuální důkazy