Maxim

Maxim
Nabídka 1899

Maxim's je restaurace v Paříži ( 8. okrsek ), která existuje od roku 1893 .

příběh

Vstupní prostor Maxima

Restaurace byla otevřena 7. dubna 1893 číšníkem Maxime Gaillard. Od roku 1932 byl téměř 50 let ve vlastnictví rodiny Vaudable. Během německé okupace Francie (1940-1944) ji provozoval berlínský restaurátor Otto Horcher a byla jednou z nejoblíbenějších restaurací pro německé důstojníky; stalo se známým zejména díky návštěvě Hermanna Göringa (červen 1940). Dokonce tam i Albert Speer večeřel během mnoha pobytů v Paříži. Setkal se tam mimo jiné. s Arnem Brekerem , pro kterého Speer koupil luxusní byt na Ile de la Cité , který dříve patřil Heleně Rubinstein .

Do roku 1977 získal Maxim's v průvodci Michelin tři hvězdy. Když byl v roce 1977 Louis Vaudable (1902-1983) informován o ztrátě třetí hvězdy pro rok 1978, požádal o vyjmutí z průvodce Michelin. Od té doby tam restaurace nefunguje.

V roce 1979 byl secesní interiér restaurace klasifikován jako Monument Historique . V roce 1981 restauraci koupil módní návrhář Pierre Cardin . Zjistil, že se nerozbil, ale pokračoval v jeho provozu a částečně jej přeměnil na muzeum.

Kulturní odkazy

  • La Dame de chez Maxim od Georgese Feydeaua , poprvé provedena 17. ledna 1899 ve 3. Théâtre des Nouveautés ; 1899 jako Dívka od Maxima v novém Criterion Theatre ve Westminsteru, známá také jako Dáma od Maxima (1947); měla premiéru 10. ledna 1900 jako Die Dame von Maxim v překladu Benna Jacobsona v berlínském Residenztheatru . „Byl to nejúspěšnější Schwank, jaký Residenztheater zažil“, nazýval také morálními strážci na scéně a v roce 1901 vedl ke zmínkám v německém Reichstagu. Již 27. října 1899 se ve vídeňském divadle v der Josefstadt konalo první představení adaptace Otta Eisenschitze pod názvem Ich bin so frei , které před cenzurními úřady zřejmě mělo mít název Der kecke Fratz . Bylo to první - a jím inscenované - představení nového divadelního režiséra Josefa Jarna a bylo provedeno 170krát. Dnes je tato verze do značné míry neznámá. Poté, co byla verze Jacobson znovu zaznamenána v roce 1951, je nejlépe známá jako Die Dame vom Maxim . Elfriede Jelinek ji v roce 1990 přeložila pod názvem Das Mädel vom Maxim znovu, který se však také objevuje pod jiným názvem. Materiál byl několikrát natočen. Schwank je o známém chirurgovi, který si „omylem“ vezme s sebou dívku z Maxima domů, což způsobuje nejrůznější turbulence a záměny.
  • V operetě Veselá vdova od Franze Lehára (1905) je Maximovým scénou . Píseň Da I ​​go to Maxim se proslavila .
  • Ve filmu The Olsen Gang letí přes hory , známý dánský gang podvodníků pronikne do Maxima a zanechá po sobě naprostý chaos.
  • Ve filmu Jak ukradnete milion? hrát některé scény v Maximově.
  • Wolfram Siebeck popisuje ve své knize z roku 1977 nejlepší příběhy Wolframa Siebecka večer u Maxima.

webové odkazy

Commons : Maxim's  - sbírka obrázků, videí a zvukových souborů

Souřadnice: 48 ° 52 ′ 2,5 ″  severní šířky , 2 ° 19 ′ 20 ″  východní délky

Individuální důkazy

  1. ^ Maximova restaurace. Citováno 19. července 2021 .
  2. ↑ Otevření před 125 lety - Nobelova restaurace Maxim's - místo setkání světových hvězd. Citováno 19. července 2021 (v němčině).
  3. ^ A b Nicolas de Rabaudy: Maxim, l'histoire d'un déclin. 4. března 2012, zpřístupněno 19. července 2021 (fr-fr).
  4. ↑ Maxim's Is Dropped z průvodce Michelin z roku 1978 . In: The New York Times . 7. března 1978, ISSN  0362-4331 ( nytimes.com [přístup 19. července 2021]).
  5. ^ Divadelní poznámky . In: Veřejné mínění . páska 27 , 1899, str. 318 (anglicky, „Nové divadlo Criterion bylo otevřeno filmem„ The Girl from Maxim's “, francouzskou fraškou, jejíž původní neslušnosti byly obvyklým způsobem podstatně zmírněny, aby odpovídaly americkým myšlenkám vhodnosti na jevišti. není pochyb o tom, že svižnost díla, jeho zábavné situace a jeho údajná „riskantnost“ z něj udělají populární úspěch. “).
  6. ^ Lothar Hirschmann: Berlínské rezidenční divadlo a nové divadlo pod vedením Sigmunda Lautenburga . 1960, s. 43 .
  7. ↑ Katalogové karty k plakátům ve vídeňské knihovně na radnici
  8. ^ Divadlo a umění News (27. října). V divadle Josesephstädter. In:  Neue Freie Presse , Morgenblatt, 28. října 1899, s. 8 (online na ANNO ).Šablona: ANNO / Maintenance / nfp
  9. ↑ Dolnorakouský zemský archiv. Reg. Dolní Rakousy, Divadlo Pres TB - učebnice divadelní cenzury. Podpis: NÖ Reg. Pres Theatre TB K 392/12 Název / Regest: Eisenschitz, Otto / * Der kecke Fratz (z * vymazáno) (Jsem tak svobodný).
  10. ^ Wolfgang Sabler: Sousední divadlo. O nerovném přijímání německých a francouzských scénických děl v Paříži a ve Vídni v posledním desetiletí 19. století . In: Divadelní instituce a kulturní transfer. 1.) Cizojazyčný repertoár v Burgtheatru a na dalších evropských scénách (=  forum moderní divadlo ). páska 21 . Gunter Narr Verlag, 1997, ISBN 3-8233-5221-0 , ISSN  0935-0012 , dodatek 7: Seznam skladeb, které byly poprvé provedeny ve Vídni v letech 1890 až 1899 a které byly provedeny více než 100krát., P. 224 ( omezený náhled ve službě Google Book Search [přístup k 16. dubnu 2014]. Uvádí se jako „The Lady of Maxim“ a je na druhém místě po „How to Tie Men“ od Anthonyho Marse (210 představení).).
  11. ↑ Podle knihy Google: „vom“ se občas vyskytuje ve struktuře věty nebo jako předpis 1907, 1927, 1933; skladba se hraje až do konce 20. let 20. století; od nového vstupu v roce 1951 pak hlavně „od“; zejména v kontextu historických a / nebo divadelních studií také „od“, také v některých současných představeních.