Pivovar Beck

Beck Brewery GmbH & Co. KG
právní forma	GmbH & Co. KG
zakládající	1873
Sedadlo	Brémy , Německo
řízení	Heinz Biermann, Chris Cools, Alexander Gerber, Nico Weber-Knittweis
Počet zaměstnanců	cca 1480 (leden 2014)
Větev	pivovar
webová stránka	www.becks.de
Stav: leden 2014

Beck GmbH & Co. KG pivovar je pivovarem se sídlem v Brémách . Pod značkou Beck vyrábí piva a míchané pivní nápoje pro německý i mezinárodní trh. V roce 2002 jej koupila belgická skupina Interbrew . V roce 2004 se společnosti Interbrew a Companhia de Bebidas das Américas ( AmBev ) staly s InBev největší pivovarnickou skupinou na světě. Sloučením společností InBev a Anheuser-Busch se společnost Anheuser-Busch InBev stala na konci roku 2008 .

Společnosti

Pivovar Beck sídlí v Brémách a kromě své interní přítomnosti se jasně orientuje na export . Vlastníkem pivovaru je společnost Anheuser-Busch InBev se sídlem v Lovani (Belgie). Pod značkou Beck vyrábí různé pivní produkty nejen v Brémách, ale také regionální značku Haake-Beck , která je známá nejen v severním Německu, a přirozeně zakalené bylinné pivo Haake-Kräusen .

Na začátku 2010s společnost zaměstnávala přibližně 1 500 lidí. 17. října 2013 vedení společnosti oznámilo masivní snižování počtu pracovních míst. Podle mateřské společnosti Beck AB AB Inbev by mělo být zrušeno 151 pracovních míst z přibližně 1400 zaměstnanců v Brémách.

Pivovar vyváží do celkem přibližně 120 zemí po celém světě. Beck v roce 2017 prodal v Německu 2,5 milionu hektolitrů piva a míchaných pivních nápojů.

Kronika společnosti

Fáze založení od roku 1873

Dne 27. června 1873 se podnikatel Franz Gustav Thomas May , podnikatel Lüder Rutenberg a sládek Heinrich Beck založil na Kaiserbrauerei Beck & května oHG . Od 1874 Kaiserbrauerei prodával pivo v zelené, ručně foukaných lahví Brémy restaurací. 1. října 1875 Thomas May opustil společnost a společnost byla nyní přejmenována na císařský pivovar Beck & Co. Od roku 1876 bylo vyvinuto pivo založené na plzeňském způsobu vaření , které se ideálně hodí pro přepravu do zámoří. Pivo získalo zlatou medaili na světové výstavě ve Filadelfii za „to nejlepší ze všech kontinentálních piv“. Obrázek medaile a brémského klíče (z roku 1877) se poprvé objevil jako logo na štítku. Pivo se stalo celosvětově známé jako klíčové pivo a klíčové pivo . V roce 1884 byl oválný štítek chráněn jako ochranná známka s klíčem směřujícím doprava . Export císařského piva začal v roce 1886 Reichspostdampferlinie na Dálný východ.

V roce 1888 bylo chlazení piva změněno z přírodního ledu na strojově vyrobený led. V roce 1882 převzal vedení pivovaru Rutenbergův zeť Lambert Leisewitz . Rozšířil a modernizoval společnost. Poté, co se Rutenberg z pivovaru stáhl, byli od roku 1890 osobně odpovědnými partnery pivovaru Leisewitz a Georg Wertgen.

Po smrti Lüdera Rutenberga v roce 1890 se společnost stala Kaiserbrauerei Beck & Co KG . V roce 1893 byla zřízena bakteriologická laboratoř pro testování surovin a piva. V roce 1900 se vývozní prodeje poprvé zvýšily na více než 100 000 hektolitrů. Austrálie se stala nejdůležitějším mezinárodním trhem v roce 1906 s ročním nákupem přes 30 000 krabic. V roce 1909 byla založena společnost Kaiserbrauerei Beck & Co KGaA . Společnost Nienburger Glashütte Himly, Holscher & Co převzala podíl omezeného partnera ve společnosti. Celková produkce poprvé v roce 1911 překročila 200 000 hektolitrů. Kvůli válce se vývozní podnikání zastavilo počátkem první světové války . Pivovar zásoboval německá vojska a byl schopen přežít. Produkce však klesla na 100 000 hektolitrů.

V roce 1917 byl zakoupen pivovar Wilhelm Remmer v Brémách a v roce 1918  byla převzata většina akcií pivovaru St. Pauli - nejsilnějšího konkurenta na mezinárodních trzích. V roce 1921 byl celý domácí podnik převeden do nově založeného pivovaru Haake-Beck A.G. Pivovar Kaiser nyní pojmenovaný v Co. Export Beck & order. V roce 1924 převzala Beck & Co. většinu Nienburger Glashütte Himly, Holscher & Co. Sudy z nerezové oceli V2A pro přepravu piva, které v té době nebyly na rozdíl od tradičních dřevěných sudů příliš běžné, byly zavedeny v roce 1928. V roce 1931 začala Beck & Co stavět dva pivovary v Batavii a Javě. Pivovary ABC (společnost Archipel Brewerie Company) zahájily svoji činnost v letech 1933 a 1934.

V důsledku převzetí národních socialistů a výzev k bojkotu proti Německu se od roku 1934 zhroutil exportní trh. Dodávka klesla na 70 000 hektolitrů. V roce 1936 převzala Beck & Co. KG aktiva a pasiva společnosti Kaiserbrauerei Beck & Co KaA ao rok později Beck koupil pivovar Winterhuder v Hamburku. S počátkem druhé světové války se vývoz piva zastavil. Pivovary v Singapuru a Batavii byly zabaveny. Tržby v letech 1939/40 klesly na 40 616 hektolitrů. V roce 1944 byla velká část výrobních zařízení zničena bombami. Pivovarnická činnost musela být zastavena v roce 1945.

Vývoj po roce 1945

Pivo se vařilo znovu až v roce 1948. V prosinci bylo prvních 200 krabic vyvezeno do Bangkoku. Společnost Beck’s byla poprvé prodána na domácím trhu v roce 1949 . V roce 1953 byl otevřen závod na plnění plechovek pro export do Ameriky. První celostátní reklamní kampaň v časopise » Der Spiegel « probíhala v roce 1955 pod sloganem: „Beckovo (pivo) uhasí žízeň mužů“. První místo v německé televizi následovalo v roce 1958.

Domácí prodej poprvé přesáhl 100 000 hektolitrů v roce 1960 a v roce 1964 byl domácí prodej 248 242 hektolitrů vyšší než zahraniční prodej 189 637 hektolitrů. Tři balení plechovek byla vyvinuta v roce 1967, a v roce 1968 „Beck'ser“ byl vyvinut, s šesti- balíček pro 0,33-litrových lahví. V roce 1973 byl prodán jeden milion hektolitrů piva (domácí: 604 000 hektolitrů, v zahraničí: 597 000 hektolitrů) a společnost Beck’s byla v Německu uvedena jako točené pivo v roce 1974 . Slogan byl změněn v roce 1975 z lidské žízně na žízeň znalce („Beckova (pivo) uhasí žízeň znalce“).

Tyto Bremer limonády GmbH získala 1979th 1. října 1981 se spojily společnosti Beck & Co. a Haake-Beck Brauerei Aktiengesellschaft. S celkovým prodejem 2 964 000 hektolitrů byla v roce 1983 překročena milionová hranice pro export. Vysoká loď se zelenými plachtami propaguje Beck's od roku 1984 . Vysoká loď, Alexander von Humboldt , inzeruje Beck's od roku 1988 . V roce 1990 přišel na trh nový slogan - „ Beck's - Top Pilsener von Welt “. „Sail away“ se stala Beckovou propagační písní z roku 1992. Píseň poprvé zpíval Hans Hartz a od roku 1995 Joe Cocker . Od roku 2001 se nový slogan nazývá „The Beck's Experience“.

Od roku 1989 se Beck & Co. podílela na společnosti North American Dribeck Importers , která byla v roce 1998 přejmenována na Beck's North America . USA se staly největším zahraničním trhem Beck & Co. Po pádu The Wall převzala Beck & Co. v roce 1991 pivovar Rostock . V roce 1992 začala spolupráce s jihovýchodním čínským pivovarem Golden Key Brewery , který vybudoval nový pivovar, který vaří Beck's na základě licence pro čínský trh. Vlastníkem pivovaru Zlatý klíč byl indonéský podnikatel čínského původu Eddy Tansil (* 1953), který v roce 1996 uprchl z vězení v Jakartě.

V roce 1993 byl představen Beck's Non-Alkoholic . Celkové tržby společnosti Beck & Co. v roce 1994 přesáhly pět milionů hektolitrů. Nové návštěvnické centrum otevřelo své brány v roce 1997.

V roce 1999 se Beck & Co. stala akcionářem Namibia Breweries Limited (NBL) ve Windhoeku ; od roku 2000 se společnost Beck's vařila pro africký trh.

Belgická skupina Interbrew (dnes: Anheuser-Busch InBev) převzal pivovar v únoru 2002 za cenu ve výši 1,8 miliardy eur. Nyní byly prodány: Nienburger Glas GmbH společnosti Rexam v roce 2002 , pivovar Rostock společnosti Radeberger Gruppe Brau & Brunnen v roce 2003 , Bremer Erfrischungsgetränke GmbH v roce 2005 a podíl ve společnosti nordIT GmbH v roce 2007. Z nákladových důvodů se skupina také zbavila tradičních bremenských kočovníků, kteří pivo dodali na koni a na voze v roce 2005. Stáj byla jen několik let stará a nyní se používá jako kancelář.

Od roku 2003 do roku 2006 byly uvedeny na trh Beck's Gold , Beck's Green Lemon , PerfectDraft pro domácí zásobníky, Beck's Chilled Orange a Beck's Level 7 . V roce 2008 byly představeny produkty Beck's Green Lemon bez alkoholu a Beck's Ice . Takzvaný Weserkeller - nápadná budova stojící přímo na Weseru, ve které již nebyly použity fermentační a skladovací nádrže - byl zbořen.

Po převzetí mnichovské skupiny Spaten-Löwenbräu společností Interbrew (nyní Anheuser-Busch InBev ) jsou německé holdingy a značky stále více řízeny a kontrolovány z ústředí společnosti v Brémách.

V lednu 2014 federální kartelový úřad uložil pokutu 106,5 milionů eur čtyřem velkým pivovarům za stanovení cen točených a lahvových piv v pivní kartelové dohodě v letech 2006 až 2008. Samotný Beck zůstal vyloučen z pokuty, protože vlastník tyto dohody nahlásil (to zde bylo použito ve smyslu programu shovívavosti ).

Výrobky pod značkou

• Beck’s - světlé pivo
• Beck's Gold - lehké a jemné pivo
• Beck's Blue - nealkoholické pivo
• Beck's Lime - Plzeň s trochou vápna
• Beck's Green Lemon - míchaný pivní nápoj s nízkým obsahem alkoholu a citrónovou příchutí
• Beck's Green Lemon Zero - Beck's Green Lemon bez alkoholu
• Beck's Ice - transparentní míchaný pivní nápoj s nízkým obsahem alkoholu a limetkovou a mátovou příchutí .
• Beck's Summer Elderberry - míchaný pivní nápoj s nízkým obsahem alkoholu a chutí bezinky . Vítěz soutěže na Facebooku ., Dříve limitovaná edice.
• Beck's Lemon Brew

Kromě toho byla v roce 2015 uvedena na trh piva 1873 Pils , Pale Ale a Amber Lager . V roce 2016 byla tato série doplněna Red Ale . (Ty už neexistují)

V USA se vaří výhradně pro americký trh:

• Beck's Sapphire - Pils s 6,0% alkoholu,
• Beck's Premier light - klasická plzeňská verze se sníženým obsahem kalorií, zejména pro americký trh

limitovaná edice

• 2011: Beckův černý rybíz - míchaný pivní nápoj s nízkým obsahem alkoholu a chutí černého rybízu
• 2012: Beck's Asia - míchaný pivní nápoj s nízkým obsahem alkoholu a zázvorem - příchuť grapefruitu
• 2013: Beck's Chili Mango - míchaný pivní nápoj s nízkým obsahem alkoholu a chutí manga

Předchozí produkty

• do roku 2011: Beck's Level 7 - Energy - Beer mix drink s nízkým obsahem alkoholu a kofeinu
• do roku 2012: Beck je bez alkoholu
• Beck's Twisted Orange (dříve Beck's Chilled Orange ) - míchaný pivní nápoj s nízkým obsahem alkoholu a pomerančovou příchutí .

Čistě exportní produkty

• Beck's Dark - tmavé ležák
• Beck's NEXT - světlé pivo v čiré skleněné láhvi, podobné Beck's Gold
• Beck's Vier - mírný ležák pro Velkou Británii , Irsko a Nizozemsko
• Beckův Oktoberfest - objevuje se jako speciální vydání jednou ročně

Reklama na Beck's

Značka Beck's začala velmi brzy vystupovat z konkurence nikoli zvýrazněním vlastností produktu, ale vytvořením jasného obrazu . V tomto ohledu je Beck's vedle Warsteiner jedním z průkopníků této strategie v odvětví piva .

„Reklamní vlajkovou lodí“ společnosti Beck's byl Alexander von Humboldt . Společně s podnikatelem Egonem H. Harmsem a Sail Training Association Germany Stifter daroval pivovar DSST a umožnil tak přeměnu bývalé světelné lodi Reserve Sonderburg na baru Alexandra von Humboldta .

První lodí reklamní kampaně byla „Activ“ od hamburského architekta Volkwina Marga . Beckova píseň Sail Away byla od Hansa Hartze , celosvětově se prodala 1,6 milionkrát a později ji zpíval Joe Cocker . Sail je Beckova píseň od kapely Awolnation od roku 2015 .

Nedávným úspěchem v reklamě je uvedení společnosti Beck's Gold . Typičtější ležák byl na trh uveden prostřednictvím chytré kombinace cíleného nedostatku a dodávek vybraným zákazníkům (např. V módních barech) takovým způsobem, že zákazníci byli původně dokonce ochotni platit vyšší ceny lahví než za běžné Beck's .

Spolu s výrobcem elektrických spotřebičů Philips a dalšími značkami piva ze skupiny InBev byl v roce 2005 představen systém PerfectDraft , nový typ výdejního systému pro domácí použití. Důraz byl kladen především na snadné použití a design, aby přilákal nové skupiny zákazníků. Toho má být dosaženo mimo jiné patentovaným systémem pro požadované sudy, který konkurenti nemohou snadno kopírovat.

Zápis

Pravopis značky Beck už není v němčině po pravopisné reformě nesprávný, protože podle nových pravidel pro objasnění vlastních jmen v genitivu lze použít apostrof. Pravopis byl běžný v 19. století. Lze to vysvětlit mezinárodní orientací, zejména v anglicky mluvící oblasti.

Logo značky

Logo Beck ukazuje červený znak s bílým klíčem. Podobnost s brémskými městskými zbraněmi , z nichž byla vypůjčena od roku 1876, nelze popřít . Při hledání vhodné symbolizace se zakladatelé společnosti původně rozhodli převzít brémský erb jedna ku jedné. To se však setkalo s námitkami města, které nechtělo být spojováno s výrobou alkoholu. Bylo proto rozhodnuto trochu změnit tvar erbu a zrcadlit v něm zobrazený klíč vodorovně, tj. Jednoduše jej zobrazit obráceně. Výsledek byl pro oba uspokojivý a od té doby se používá jako symbol pivovaru a značky.

Zelená láhev

Pivo se tradičně plnilo do hnědých lahví. Protože společnost Nienburger Glashütte Himly, Holscher & Co. vyráběla pouze (zelené) lahve na víno, bylo rozhodnuto jít po zelené láhvi. Nienburger Hütte byla Beckova společnost, dokud ji nepřevzal InBev. Dnes je součástí skla Ardagh .

Mezinárodní výrobní a vývozní politika

Beck's je exportován do zhruba 120 zemí po celém světě. Společnost Beck's byla do zahraničí dodávána pouze do roku 1949, poté začal prodej na německém trhu. Na základě licence od společnosti AB InBev společnost Beck's vaří a prodává společnost Molson Coors Europe především pro země východní Evropy.

Národní zvláštnosti v chuti spotřebitele vyžadují zvláštní orientaci na trzích mimo Německo. Beck's Green Lemon není na americkém trhu nabízen, stejně jako Beck's Gold . Ten je méně konkurenceschopný vůči dlouhým a úspěšným lehkým a mírným ležákům, jako jsou Miller nebo Budweiser .

Viz také

• Brémské pivovary

webové odkazy

• Web značky Beck

Individuální důkazy

1. ↑ Viz plánované snižování počtu pracovních míst. Podniková rada bojuje o pracovní místa v Beck & Co ( Memento od 25. května 2014 v internetovém archivu ). Zapnuto: Radiobremen.de od 15. ledna 2014; Citováno 25. května 2014.
2. ↑ ntv.de: Znovu nahoru: InBev spolkne Anheusera , 14. července 2008
3. ↑ https://de.statista.com/statistik/daten/studie/499098/umfrage/bierausstoss-von-beck-s-nach-art/ Statistiky z nápojů Inside prostřednictvím Statisty
4. ↑ Petrik Matanasi: Siapa Eddy Tansil dan Mengapa Ia Menghilang? Citováno 15. dubna 2021 (indonéština). 
5. ↑ AFP / dpa / cat: Warsteiner & Co.: Kartelová kancelář ukládá pivovarům vysoké pokuty. In: welt.de . 13. ledna 2014, zpřístupněno 7. října 2018 . 
6. ↑ horizontjobs.de: Crowdsourcing: Beckovi fanoušci si vybrali limitovanou edici „Summer Elder“ , přístup: 30. března 2013.
7. ↑ Odkaz na archiv ( Memento ze dne 27. srpna 2016 v internetovém archivu ) „Vysoká loď položena na kýlu“ na mediamaritim.de

53,076666666667 8,7925Souřadnice: 53 ° 4 ′ 36 "  severní šířky , 8 ° 47 ′ 33"  východní délky