Kukuřice na siláž

Kukuřice ( Zea mays )

Jako kukuřice na siláž se kukuřicí označuje kukuřice pro přípravu kukuřičné siláže při pěstování krmiva nebo bioplynového substrátu ( energetická kukuřice ). Protože kukuřice jako rostlina C4 má nízkou potřebu vody a na půdu klade jen mírné nároky, je v Německu rozšířenou plodinou s vysokými výnosy sušiny na plochu.

Pěstování a zpracování

Výroba kukuřičné siláže

Kukuřicí pěstovanou ve střední Evropě je převážně silážní kukuřice. Nadzemní části rostliny jsou rozsekány, silážovány a použity jako krmivo pro zvířata (kukuřičná siláž) při chovu skotu nebo jako bioplynový substrát. Konvenční silážní kukuřice je šlechtěně optimalizována pro použití jako krmivo pro zvířata a splňuje vlastnosti, jako jsou vysoké výnosy na hektar, živiny, které jsou snadno dostupné v hovězím bachoru, a dobré silážování, které zajišťuje dlouhodobé skladování a tím celoroční dostupnost.

Vysoké výnosy na hektar a stávající a osvědčená technologie sklizně učinily z kukuřice nejdůležitější substrát v bioplynových stanicích.

Požadavky na silážní kukuřici pro chov skotu a na výrobu bioplynu ( energetická kukuřice ) se liší. Zatímco v případě kukuřice určené ke krmení hraje důležitou roli stravitelnost v trávicím traktu skotu, energetická kukuřice se kromě masového výnosu zaměřuje na výtěžek metanu na hektar. Úpravou výběru odrůdy, síly semen, hnojení, doby sklizně a techniky sklizně lze optimalizovat pěstování kukuřice na siláž pro konkrétní použití.

význam

V posledních několika letech se výrazně rozšířilo pěstování silážní kukuřice, zejména pro výrobu bioplynu. Podle Spolkového statistického úřadu byla v roce 2008 v Německu pěstována kukuřice na 2 087 000 hektarech (17,7% orné půdy). 75% z toho byla kukuřice na siláž. V roce 2007 bylo pěstováno 239 000 hektarů energetické kukuřice. To v roce 2007 odpovídalo 12,8% celkové plochy pěstování kukuřice v Německu. Vzhledem k výraznému rozšíření výroby bioplynu lze očekávat další silný nárůst.

Kritika pěstování kukuřice, alternativy a doplňky

Kritizována je změna krajiny v důsledku zvýšené kultivace kukuřice a krajiny a ekologické důsledky orby travních porostů. Kritika intenzivních zemědělských metod při pěstování na orné půdě je často zaměřena na pěstování kukuřice na siláž, ale nejen to.

Aby se zabránilo monokulturám kukuřice , lze použít jiné plodiny nebo travní porosty. V závislosti na provozních požadavcích představují siláže jiných plodin, jako je celozrnná siláž , travní siláž , siláž s jetelem nebo sušení ( seno ), alternativy nebo doplňky kukuřičné siláže. Potenciál dalších plodin, jako jsou slunečnice a cukrová řepa, v současné době testováno na výrobu bioplynu . Vzhledem k tomu, že kukuřici lze zasít pozdě jako teplomilnou rostlinu, zkouší také vegetační období , jako je zelená žita jako krycí plodina, která zajistí lepší využití celé rostlinné siláže (GPS) a tím vyšší výnosy na jednotku plochy a rok.

Individuální důkazy

  1. ↑ - Výrobní technologie pro energetickou kukuřici: Informace Saaten-Union o pěstování energetické kukuřice od 9. ledna 2007 ( upomínka na originál z 23. února 2009 v internetovém archivu ) Info: Odkaz na archiv byl automaticky vložen a ještě nebyl zkontrolován . Zkontrolujte prosím původní a archivovaný odkaz podle pokynů a poté toto oznámení odstraňte. @ 1@ 2Šablona: Webachiv / IABot / www.saaten-union.de
  2. ↑ Federální statistický úřad: statistika sklizně
  3. ↑ http://www.maiskomitee.de/fb_ffekten/03_02_03_08.htm ( Memento od 20. dubna 2009 v internetovém archivu )
  4. ^ NABU, 2006: Energetická kukuřice pouze s požadavky na životní prostředí. ( Memento na originálu z 26. září 2008 v Internet Archive ) Info: archiv odkaz se automaticky vloží a dosud nebyl zkontrolován. Zkontrolujte prosím původní a archivovaný odkaz podle pokynů a poté toto oznámení odstraňte. Získaný 14. dubna 2009. @ 1@ 2Šablona: Webachiv / IABot / www.nabu.de
  5. ↑ - Informace z Saaten-unie na pěstování zeleného žita na výrobu bioplynu ze dne 13. července 2007 ( memento na originálu z 23. února 2009 v Internet Archive ) Info: archiv odkaz byl automaticky vložen a má dosud zkontrolováno. Zkontrolujte prosím původní a archivovaný odkaz podle pokynů a poté toto oznámení odstraňte. @ 1@ 2Šablona: Webachiv / IABot / www.saaten-union.de

literatura

  • Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe eV (FNR): Handout Biogas Production and Use , 3. vydání (2006) ISBN 3-00-014333-5 ( pdf )