Agrolesnictví

Kultivovaný stromový park s ana stromy a Borassus akeassii poblíž Banfora v Burkina Faso (2004)

Agroforestry ( anglicky agroforestry nebo agroforesting ) popisuje (někdy vícepodlažní) systém zemědělské produkce, který kombinuje prvky zemědělství na orné půdě a chovu zvířat se systémy lesního hospodářství .

Oba víceleté stromy, jako jsou ovocné stromy , palmy nebo řezivo, a jednoleté zemědělské plodiny jsou integrovány na stejném povrchu.

Agrolesnické systémy jsou považovány za ekologicky výhodné ve srovnání s úplným vyčištěním , zejména v oblastech, které jsou přirozeně zarostlé tropickým deštným pralesem . Jsou bohaté na druhy, stabilizují vodní rovnováhu a chrání půdu před erozí a degradací . Vzhledem k jejich rozmanitosti a poměrně nízkým výnosům je však uvádění produktů na trh často obtížné, což ovlivňuje ziskovost těchto systémů.

Definice a charakteristiky

Zemědělství je vědomé začlenění stromů a keřů do zemědělství. Využívání půdy se zaměřuje na vytrvalé dřeviny a zemědělské plodiny nebo zvířata.

Základním kritériem pro kvalifikaci systému využívání půdy jako systému agrolesnictví je většinou současné používání kombinace dřevin s chovem orné půdy nebo zvířat a z toho vyplývající cílené vytváření interakcí mezi jednotlivými složkami, které jsou prospěšné pro zemědělskou produkci.

Podle Naira (1985) jsou agrolesnické systémy dále rozděleny podle jejich hlavních složek:

• Silvoarable systems - stromy s plodinami na orné půdě
• Silvopastorální systémy - stromy s chovem zvířat
• Agrosilvopastorální systémy - stromy s plodinami na orné půdě a chovem zvířat

Výhody agrolesnictví

• Stanoviště pro zvířata (užitečný hmyz a škůdci; čím je biologická rozmanitost větší, tím je ekosystém méně náchylný k narušení ).
• Snížení půdní eroze pole díky odolnosti stromů proti větru (tím se zároveň sníží odpařování; větší vítr v blízkosti země vede k většímu odpařování).
• Stromy nebo jejich kořeny zároveň usnadňují pronikání vody do půdy a přispívají tak ke snížení vodní eroze. Slouží také k prevenci záplav minimalizací povrchového odtoku po srážkách a mohou pomoci snížit znečištění vody zemědělskými hnojivy.
• Zvýšený stín, který v případě kombinovaného chovu zvířat (kombinace pastvin se stromy) slouží ochraně a pohodlí zvířat. Stín zároveň, zejména v létě, také udržuje půdu chladnou, což následně vede ke sníženému odpařování (možné pouze u větších stromů; důležitý faktor v suchých oblastech).
• Dodávka hnojiva zdarma (tj. Malý nebo žádný nákup umělého hnojiva), protože stromy (v závislosti na druhu) s kořeny hluboce ukotvenými v zemi přenášejí živiny rostlinami nahoru a poté, co listy opadají, tyto živiny zase nahoru půdní vrstvu a tím prostřednictvím destruktorů (remineralizátorů) na plodiny, které jsou tam zakořeněny. Protože je toto přírodní hnojivo také vhodnější pro půdní faunu (má stimulační účinek), je posíleno a zase zajišťuje lepší kvalitu půdy (struktura drobků).
• Chlazení v létě odpařovacím efektem přes listy stromu (jak je uvedeno výše, efekt je vytvořen pouze určitou velikostí stromu). Kořeny jsou také schopné nést vodu nahoru z hlubokých vrstev vody. To chrání rostliny před nadměrným tepelným stresem (například během extrémních událostí, jako je vlna veder v Evropě v roce 2003 ). Půdní organismy jsou také ovlivněny nadměrným teplem, kterému lze zabránit ochlazením.
• Při zvažování životního cyklu stromu může zemědělec dosáhnout výrazně vyššího zisku prodejem dřeva (jako dýha, palivové dříví nebo stavební dřevo ) než při čistě zemědělském nebo čistě lesnickém využití.
• Stromy v agrolesnických systémech jsou mnohem snadněji dostupné než v lesních oblastech, a lze o ně tedy lépe pečovat a „ sklízet “.
• Jelikož jsou řady stromů relativně daleko od sebe, dostávají tyto stromy podstatně více světla než v lesní oblasti. Navíc takové příznivé podmínky pro pěstování existují, dokud nejsou sklizeny. Výsledkem je, že stromy rostou velmi rovnoměrně, na rozdíl od obvyklé lesnické praxe, při které jsou stromy pravidelně odstraňovány ze stromového společenství, což vede k růstu proudů u sousedních stromů. U stromů z agrolesnických systémů vzniká jemné a rovnoměrné zrno dřeva, které nejen zvyšuje jejich prodejní hodnotu, ale zároveň vede k větší pevnosti dřeva (vyšší kvalita stavebního dřeva).
• Ocenění krajiny, která vypadá rozmanitěji než monotónní monokulturní oblasti.
• Cyklus živin je zachován.
• Kromě skladování uhlíku je půda rekultivována, a tím je vybudován humus, který má také velký potenciál vázat CO ₂ ( Hüttl 2008).

Nevýhody agrolesnictví

• Velký počet produktů, každý s relativně malým množstvím, ztěžuje marketing a zvyšuje tak transakční náklady producentů.
• Zemědělci se také musí zabývat nebo se dále vzdělávat v mnohem více tématech týkajících se pěstování stromů (chov, prořez stromů , technologie kácení, marketing). Což může být také výhoda z dlouhodobého hlediska, protože zemědělec má širší znalosti, s nimiž může reagovat na změny.
• Pěstování stromů zvyšuje pracovní zátěž na hektar pole a rok. To také zahrnuje zvýšenou manévrovací práci sklízecích strojů kvůli stromům.
• Protože stromy lze „sklízet“ až po určitém věku, může to za určitých podmínek zpočátku vést ke ztrátě hektarového výnosu. Pozitivní účinky agrolesnického systému - d. H. jeho další výhoda, která může kompenzovat část ztráty, se projeví až po několika letech.

Výzkum v Evropě

V posledních letech se výzkumný program Evropské unie zabýval také možností kombinovat roční plodiny na orné půdě a stromové plodiny (s velmi dlouhými dobami střídání ) pro Evropu . Vědci došli k závěru, že agrolesnictví může generovat významné dodatečné výnosy až 30%. Produkce kultivované se směsí topolu a pšenice o ploše jednoho hektaru se rovná produkci, jediná v oddělené kultivační oblasti by spotřeba 1,3  hektaru byla (0,9 ha pšenice a navíc 0,4 ha topolů). Kombinovaný agrolesnický systém je úspěšný při současném pěstování dřevin vázajících dusík a plodin na orné půdě . Někdy jsou stromy vysazeny v řadách (tři, čtyři nebo dokonce deset metrů od sebe); Při takovém pěstování alejí se zemědělské plodiny pěstují v mezerách.

World Agrolesnické Center byla založena v roce 1978 (tehdy Mezinárodního centra pro výzkum v agrolesnictví: ICRAF), aby podporovaly výzkum a výměnu informací na téma agrolesnictví. Sleduje cíl přispět ke snížení chudoby a zajištění potravin prostřednictvím ekologicky přizpůsobených výrobních metod. Výzkumná skupina sídlí také ve Francouzském institutu národní de la recherche agronomique . Ve Spojeném království je třeba zmínit zejména Agroforestry Research Trust a jejího ředitele Martina Crawforda. V Německu existují výzkumné skupiny na Univerzitě Alberta Ludwiga ve Freiburgu , Univerzitě Georga Augusta v Göttingenu a TU Drážďany .

Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova (EAFRD) podporuje zakládání takových systémů na zemědělské půdě.

Německá asociace pro agrolesnictví (DeFAF)

Aby bylo možné lépe využít potenciál agrolesnictví v Německu, německá asociace pro agrolesnictví e. V. založen jako registrovaný spolek .

Sdružení vidí svůj úkol ve zlepšení administrativních a politických rámcových podmínek pro agrolesnictví v Německu. Jako neziskové sdružení by tato organizace chtěla propojit subjekty zainteresované na agrolesnictví ze všech oblastí života mezi sebou navzájem a s farmáři, vědci a zástupci administrativy a dalšími sdruženími a poskytovat informace o agrolesnictví v Německu. Činnost sdružení není vázána na žádnou konkrétní zemědělskou metodu řízení. Podporuje agrolesnictví v konvenčních i ekologických farmách a je otevřen každému, koho zajímá agrolesnictví.

Jedním z cílů je zakotvit v zákonech jasnou definici agrolesnictví a z toho vyplývající příležitosti pro dotační programy a podporu od federální vlády.

Viz také

• humus
• Permakultura, lesní zahrada
• Zalesňování
• Farmářem řízená přírodní regenerace (technologie zalesňování pro revitalizaci mrtvých kořenů stromů a pařezů)

literatura

• J.-M. Boffa: Agrolesnické parky v subsaharské Africe. Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství, Řím 1999, ISBN 92-5-104376-0 (anglicky; plný text na fao.org ( Memento ze dne 30. srpna 2009 v internetovém archivu )).
• Johanna Jacobi, Monika Schneider, Stephan Rist: Agrolesnictví jako ekologicky, ekonomicky a sociálně udržitelná forma využití půdy: Případová studie pěstování kakaa v Bolívii. In: Elements of Science. Č. 100, 2014, s. 4–25 ( PDF: 4 MB, 22 stran na elementedernaturwissenschaft.org ).
• Burkhard Kayser, Martina Mayus, Georg Eysel-Zahl: Agrolesnictví ve střední Evropě: Potenciály nové formy využívání půdy pro zemědělství a ochranu přírody. In: Živá Země. Č. 3, 2005 ( online na Lebigeerde.de ( Memento od 3. prosince 2006 v internetovém archivu )).
• Hans-Jürgen von Maydell : Agroforestry: Lexikon a glosář (němčina-angličtina = Agroforestry). Sdělení Federálního výzkumného ústavu pro lesnictví a dřevařský management v Hamburku, č. 173. Wiedebusch, Hamburg 1993, s. 175.
• Wolfgang Zech: Tropy: životní prostor budoucnosti? Analýza role půdy z hlediska geoekologie. In: Geographic Rundschau. Č. 1, 1997, s. 15.

Obchodní deník:

• Springer Journal: Agroforestry Systems. ISSN  1572-9680 (anglicky; informační stránka ).

webové odkazy

• Německá asociace pro agrolesnictví : Oficiální webové stránky.
• Evropská federace lesního hospodářství : oficiální webové stránky (anglicky).
• World Agroforestry Center : Oficiální webové stránky .

• Tobias Herrmann: Agrolesnictví: Přiveďte les do pole. In: Süddeutsche Zeitung . 22. srpna 2020.
• Videoreportáž od Thiese Schnacka: Terénní test v dobách sucha: Pole budoucnosti. In: Spiegel TV . 3. června 2020 (5:59 minut, na agrolesnictví v Braniborsku).

Individuální důkazy